À cidade maravilhosa, que continua linda!/ Cheers to Rio de Janeiro!




Mixed berry caipirinha

5 ice cubes
5 raspberries
5 blackberries
5 blueberries
3 tbsp sugar
25ml sugar cane brandy or vodka
basil or mint leaves to garnish
lime, salt or sugar to garnish

Wet the outside rim of the glass with a fresh lemon or lime wedge and dab the rim into the salt or sugar while slowly turning the glass.

In a cocktail shaker, mash berries and sugar. Add sugar cane brandy and shake for about 30 seconds. Then, strain into a glass. Garnish with basil or mint leaves.

Caipirinha de frutas vermelhas

5 cubos de gelo
5 framboesas
5 amoras
5 mirtilos
3 colheres (chá) de açúcar
25ml de cachaça ou vodka
manjericão (roxo) ou hortelã para decorar
limão, sal ou açúcar para decorar

Para decorar o copo, passe limão na borda e vire-a num prato com sal ou açúcar . Na coqueteleira, amasse as frutas com o açúcar, acrescente a cachaça, os cubos de gelo agite bem. Despeje a caipirinha no copo e decore com folhas de manjericão ou hortelã.


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